Con il bar Masai, la popolazione africana protagonista all’Aprica
Il ristorante “Muti” da Thomas e il bar Masai sono situati direttamente sulle piste da sci del comprensorio dell’Aprica. Bar Masai e ristorante Thomas sono entrambi gestiti dal proprietari. I proprietari si occupano direttamente anche della cucina del ristorante Thomas, che si basa essenzialmente su piatti della tradizione valtellinese, come pizzoccheri e sciatt, oltre che nazionale. Su prenotazione è possibile degustare anche dell’ottimo pesce fresco di mare (antipasti misti caldi e freddi, grigliata mista con possibilità di scelta tra una quindicina circa di varietà di pesce cucinato anche alla brace), oltre che organizzare e realizzare banchetti di ogni genere. Il menù viene rinnovato con cadenza mensile, sulla base dei piatti di stagione. Anche il bar Masai all’Aprica, collocato proprio davanti ai “campetti da sci”, è gestito direttamente dai proprietari; in primis è un bar, ovviamente, oltre che paninoteca, gustosa bruschetteria e “loungue bar”. Al bar Masai vengono preparati e serviti anche ottimi aperitivi (specialità); si organizzano, infine, feste, ritrovi e coscrizioni. Il bar “Masai” è arredato secondo uno stile etnico in relazione all’impronta che i proprietari gli hanno voluto dare. “In seguito ad un viaggio in Kenya” raccontano i proprietari “siamo rimasti colpiti da questa popolazione africana dai corpi scultorei, i “Masai” appunto. E’ una popolazione che abita questa zona africana collocata nell’Africa dell’Est e precisamente nella parte sud del Kenya e nella Tanzania del nord”. Durante la stagione invernale, al termine di una rilassante e piacevole giornata passata sulle adiacenti piste di sci (il bar “Masai”, infatti, è collocato sulle piste), i colori caldi e i particolari degli affreschi, oltre al sottofondo musicale di suoni “africani” proietteranno tutti gli avventori direttamente in un’atmosfera magica… Ma le sorprese non finiscono qui. Durante l’estate, infatti, al bar Masai sarà possibile gustare sfiziosi cocktail e stuzzicanti aperitivi presso il giardino privato.
